Tokyo metropolitan Shokuniku Market, سوق الجملة المركزي للحوم في كونان، اليابان.
يعمل سوق الجملة المركزي للحوم في كونان كمركز التوزيع الرئيسي حيث يتصل المنتجون مباشرة بتجار التجزئة وشركات خدمات الطعام في جميع أنحاء المنطقة. يحتوي المرفق على قاعات بيع متخصصة ومناطق تخزين مصممة للتعامل والتوزيع الفعال لمختلف منتجات اللحوم.
تأسس السوق في عام 1936 كجزء من جهود اليابان لإنشاء أنظمة توزيع الجملة المركزية بعد قوانين البنية التحتية الغذائية الجديدة. وقد تطور ليصبح حجر الزاوية في سلسلة توريد اللحوم الوطنية، ودعم شبكات التجارة الإقليمية لعقود.
يظهر السوق الدقة اليابانية في توزيع الأغذية من خلال نظام المزاد المنظم والالتزام ببروتوكولات تجارية محددة لمنتجات اللحوم.
يعمل المرفق في الصباح الباكر عندما يشتري أصحاب المطاعم وشركات الأغذية اللحوم الطازجة بأسعار الجملة. تحدث معظم التجارة والمعاملات خلال هذه الساعات المبكرة، لذا خطط لزيارتك وفقًا لذلك إذا كنت تريد رؤية السوق في نشاطه.
يقف هذا السوق المتخصص كالمرفق العام الوحيد للبيع بالجملة في اليابان المخصص حصريًا لتوزيع اللحوم، ويتعامل مع أكبر حجم تجارة للحوم على مستوى البلاد.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,266 مساهم حول العالم.
