Dutch mill in Palczewo, طاحونة في بالتشيفو، بولندا

الطاحونة الهولندية في بالتشيفو هي طاحونة من نوع سمك بُنيت حوالي عام 1800 على ربوة ترابية مع ممر للعبور. طابقها السفلي المثمن مبني من الطوب، بينما الطوابق العليا ذات هيكل خشبي ومكسوة بألواح خشبية. يمتد شرفة بين الجدران الطوبية والخشبية، ويضم البرج خمسة طوابق وعلية.

بُنيت الطاحونة نحو عام 1800 في الجزء الشرقي من بالتشيفو كطاحونة هوائية لطحن الحبوب، أقامها مينونيون هولنديون يُعرفون محليًا باسم أوليندري. اعتُبرت نصبًا تقنيًا قبل الحرب العالمية الثانية، وبعد الحرب أُمِّمت وظلت مستخدمة حتى عام 1958. سُجّلت في سجل المعالم منذ 1956، وفي ستينيات القرن العشرين انتقلت إلى أيدٍ خاصة لأن البلدية لم تملك مالًا لترميمها.

يشير الاسم إلى المينونيين الهولنديين، الذين يُسمّون محليًا أوليندري، وقد بنوا الطاحونة نحو عام 1800؛ وهي الطاحونة الوحيدة الباقية لطحن الحبوب من هذا النوع في دلتا جولافي فيسلانه. وكانت المعرضة حول البرج تمكّن الطحّان من الوصول إلى الأشرعة: زوج يعمل بالقماش والشراع، وآخر بشيش قابل للضبط من الداخل.

تقع الطاحونة على سور ترابي في الجزء الشرقي من بالتشيفو، ويمر ممر أسفل المبنى. تبعد نحو 25 كيلومترًا جنوب شرق غدانسك، قرب نهر فيستولا، مقابل منطقة كوتسيفيه. المبنى مغلق أمام الزوار ولا يُؤمَّن إلا من الخارج؛ ولم تُرمَّم الأجنحة قط، لذا يُفضَّل مشاهدته من الأرض المحيطة.

يمكن للأشرعة أن تدور لالتقاط الرياح من أي اتجاه، بينما سمح التخطيط الداخلي بمعالجة الحبوب عبر طوابق متعددة في وقت واحد. كان نظام التصميم هذا نموذجيًا لهندسة الطواحين الهولندية ولا يزال سليمًا بشكل مرئي.