Taiwan Tobacco and Liquor Corporation, Chiayi Branch, مبنى حكومي في قرية شويوان، تايوان
فرع شركة التبغ والكحول التايوانية في تشيايي هو مجمع إداري كبير في حديقة صناعية مع أنظمة تخزين حديثة ومنطقة متحف. يشمل الموقع مباني للإدارة والتخزين والتعليم التي تشكل معًا مركز تشغيل كامل.
بدأ الموقع في عام 1916 كمصنع جعة تحت الإدارة اليابانية وتضرر بالقصف خلال الحرب العالمية الثانية. بعد الحرب، أعيد بناؤه ونما ليصبح مركز إنتاج رئيسي للمشروبات الروحية التقليدية.
يعرض متحف الخمور بالداخل أدوات وطرق التخمير التقليدية التي توارثتها أجيال من الإنتاج. يمكنك رؤية كيف شكلت الحرفية المحلية طريقة صنع الكحول في هذه المنطقة.
الأرض واسعة وسهلة التجول فيها، مع فصل واضح بين مناطق الإنتاج والتخزين والمتحف. يمكن لمعظم الزوار العثور على طريقهم بسهولة لأن الأقسام منظمة بشكل منطقي.
تم تطوير الدفعة الأولى من مشروب تقليدي يعتمد على الذرة الرفيعة هنا، مع عرض الأوعية الأصلية في المتحف. أصبح هذا المشروب منتجًا مميزًا للمنطقة ولا يزال يُصنع باستخدام الطرق التاريخية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,328 مساهم حول العالم.
