Smithwick's Experience Kilkenny, معلم جذب سياحي لمصنع الجعة في كيلكيني، أيرلندا.
تقع تجربة سميثويك في مبنى مصنع جعة فيكتوري مُرمم، مع معروضات توضح عملية صنع الجعة ومواد تاريخية. ترشدك الغرف عبر مراحل الإنتاج المختلفة، من المواد الخام إلى المنتج النهائي.
تأسس مصنع الجعة عام 1706 وعمل في هذا الموقع لأكثر من 300 عام قبل أن يصبح مركزًا للزوار في الآونة الأخيرة. يظهر هذا التاريخ الطويل كيف عاش المبنى عبر عصور مختلفة وتغيرات في صناعة الجعة.
يأتي الاسم من جون سميثويك، الذي شكّلت عائلته تقاليد صنع الجعة عبر أجيال عديدة. اليوم يمكنك أن ترى كيف أصبحت هذه الجعة الحمراء جزءًا من ثقافة الحانات الأيرلندية والتجمعات الاجتماعية.
يوفر المكان جلسات تذوق وأنشطة عملية مثل تقنيات الصب والتعامل مع المواد الخام. خطط لقضاء بضع ساعات في استكشاف مناطق المعارض المختلفة والاستمتاع بالأنشطة بالوتيرة التي تناسبك.
تحت المبنى توجد أساسات دير من العصور الوسطى يعود إلى القرن الثالث عشر، كان قائمًا في هذا الموقع قبل تأسيس مصنع الجعة بوقت طويل. تربط هذه البقايا الأثرية تاريخ صنع الجعة الحديث بالماضي الرهباني للموقع.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,901 مساهم حول العالم.