La Fée Verte, مطعم فرنسي في الدائرة الحادية عشرة، باريس
لا في فيرت هو مطعم فرنسي في الدائرة الحادية عشرة من باريس، يقدم أطباقًا تقليدية في جو بسيط مع طاولات خشبية وإضاءة دافئة. الطاولات موضوعة قريبة من بعضها، مما يمنح المكان إحساسًا اجتماعيًا يشجع على المحادثة.
اشتهرت المنطقة المحيطة بهذا المطعم منذ زمن طويل بالحانات الصغيرة والأماكن المحلية التي شكلت طابع شرق باريس. يواصل المطعم هذا التقليد، ويجذب الزبائن الدائمين من الشوارع المحيطة لسنوات عديدة الآن.
اسم لا في فيرت يعني "الجنية الخضراء"، وهو لقب معروف للأبسنت، المشروب الذي كان مفضلًا لدى الفنانين والكتاب في جميع أنحاء فرنسا. اليوم، تحافظ منطقة البار بالقرب من المدخل على هذه الروح، وتقدم كأس نبيذ قبل أو بعد الوجبة.
الحجز فكرة جيدة، خاصة في أمسيات أيام الأسبوع وعطلات نهاية الأسبوع عندما يمتلئ المكان بالسكان المحليين. يسهل الوصول إلى المطعم سيرًا على الأقدام أو بالمترو، حيث توجد عدة محطات قريبة في الدائرة الحادية عشرة.
على الرغم من أن الاسم يوحي بالأبسنت، إلا أن المطبخ اليوم يركز على الطبخ الفرنسي المنزلي بدلًا من المشروبات الروحية. ينجذب العديد من الضيوف إلى حقيقة أن الأطباق تُعد طازجة كل يوم، وهو أمر يصعب العثور عليه في حي مدينة كما قد يتوقع المرء.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,317 مساهم حول العالم.