Au Bout du Champ, بائع خضار في الدائرة العشرين، باريس، فرنسا
أو بو دو شان هو بائع خضار في الدائرة العشرين في باريس، يبيع فواكه وخضروات طازجة ومجموعة من المنتجات الزراعية الأخرى. يعمل المتجر مباشرة مع المنتجين القريبين، لذا تتغير التشكيلة مع الفصول ويتم إعادة تخزين الرفوف بسرعة.
افتتح المتجر في 2013، أسسه أشخاص أرادوا جلب المنتجات الزراعية مباشرة إلى المدينة دون المرور عبر شبكات التوزيع الكبيرة. مع الوقت، تم بناء مجموعة مستقرة من المنتجين المحليين، مما منح المتجر التشكيلة التي لديه اليوم.
في أو بو دو شان، غالبًا ما يتحدث العملاء مع الموظفين عن كيفية زراعة المنتجات ومن أين تأتي. هذه العادة في الحوار تحول رحلة تسوق بسيطة إلى صلة صغيرة لكن حقيقية بين حياة المدينة والزراعة.
يسهل الوصول إلى المتجر سيرًا على الأقدام أو بالمواصلات العامة داخل الدائرة العشرين. الذهاب في وقت مبكر من اليوم يمنح أفضل خيار، ويُشجع إحضار حقيبتك الخاصة لأن المتجر يعزز عادات التسوق المستدامة.
بعض المنتجات تصل في نفس يوم قطفها، وهو أمر نادر لمتجر في المدينة. يمكن أيضًا تقديم الطلبات مسبقًا عبر الإنترنت، لذا غالبًا ما يخطط العملاء الدائمون أسبوعهم حول ما سيتوفر في المتجر.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,626 مساهم حول العالم.
