Windmill in Štípa, معلم ثقافي في شتيبا، جمهورية التشيك

الطاحونة الهوائية في شتيبا عبارة عن مبنى حجري صغير أسطواني الشكل مبني من الطوب وسقفه من الألواح الخشبية، يبلغ ارتفاعه حوالي 8.5 متر (28 قدمًا) وله أربع شفرات يبلغ عرضها حوالي 10 أمتار (33 قدمًا). في الداخل يوجد نظام مطحنة حجري أصلي مع عجلة خشبية يبلغ قطرها حوالي 2 متر (6.5 قدم) ولها أسنان كثيرة، بالإضافة إلى أحزمة وتروس وآلات كانت تشغل أحجار الطحن ومنشارًا صغيرًا.

بُنيت الطاحونة حوالي عام 1860 على يد كريستيان كوفار وابنه جوزيف باستخدام الحجارة والطوب من محجر قريب، وعملت لسنوات عديدة في طحن الحبوب للسكان المحليين. بعد طحن الحبوب بشكل مستمر حتى عام 1941، استُخدمت بشكل متقطع خلال الحرب العالمية الثانية وبعدها قبل أن تغلق أخيرًا في الخمسينيات، على الرغم من عودة الملكية إلى عائلة رودولف كوفار في عام 1989.

تحمل الطاحونة اسم عائلة كوفار، التي شغلتها عبر الأجيال وما زالت تحافظ على الهيكل بعناية حتى اليوم. تصميمها البسيط والعملي المصنوع من مواد تقليدية يعكس المهارات العملية للحرفيين الريفيين الذين بنوا مثل هذه الهياكل.

يمكن الوصول إلى الطاحونة من الخارج ومشاهدة الجزء الداخلي بترتيب مسبق مع المالكين، الذين يقومون بصيانتها وإصلاحها بانتظام لضمان السلامة. يقع الموقع على ارتفاع حوالي 340 مترًا ويوفر مكانًا هادئًا للاستكشاف، مع مسارات للمشي وركوب الدراجات في الريف المحيط.

خلال الحرب العالمية الثانية، كان السكان المحليون يطحنون الحبوب سرًا في الليل على الرغم من أن الطاحونة كانت مغلقة رسميًا. كسرت رياح قوية إحدى الشفرات في عام 1990 بعد فترة وجيزة من استعادة العائلة الملكية، ولكن تم إصلاحها بسرعة، مما يدل على التفاني في الحفاظ على الهيكل سليمًا.