Feria Lo Valledor, سوق زراعي بالجملة في بيدرو أغويري سيردا، سانتياغو، تشيلي

فيريا لو فايدور هو سوق زراعي بالجملة في منطقة بيدرو أغويري سيردا في سانتياغو، تشيلي، حيث تصل الفواكه والخضروات الطازجة والمنتجات الغذائية الأخرى مباشرة من المنتجين في جميع أنحاء البلاد. يغطي السوق مساحة مفتوحة واسعة مع مئات الأكشاك التي تخدم المشترين الخاصين والمطاعم وتجار التجزئة على حد سواء.

تأسس السوق في النصف الثاني من القرن العشرين، عندما خلق النمو السريع لسانتياغو حاجة إلى نقطة توزيع مركزية للسلع الزراعية من المناطق المحيطة. حل تدريجيًا محل أسواق المدينة القديمة وأصبح المركز الرئيسي للمنتجات الطازجة في العاصمة التشيلية.

لو فايدور هو أحد الأماكن القليلة في سانتياغو حيث يتشارك تجار الجملة والطهاة والمتسوقون العاديون نفس الممرات، مما يمنح السوق طاقة خاصة. يعود العديد من الرواد إلى نفس الكشك أسبوعًا بعد أسبوع، وتميل العلاقات الشخصية الدائمة إلى التكوين بين المشترين والبائعين بمرور الوقت.

السوق يكون أكثر نشاطًا والبضائع في أقصى درجات نضارتها في ساعات الصباح الباكر، لذا فإن الوصول مبكرًا يجعل الزيارة أفضل. تغطي مناطق الأكشاك مساحة كبيرة، لذا فإن ارتداء أحذية مريحة وتخصيص وقت كافٍ للتجول يستحق التخطيط له.

على الرغم من أن السوق يمكن الوصول إليه خلال النهار، إلا أن النشاط الحقيقي يبدأ في وقت متأخر من الليل، عندما تصل الشاحنات من جميع أنحاء البلاد محملة بالبضائع. تعني هذه العملية الليلية أنه بحلول الصباح الباكر تكون المنتجات قد تم فرزها بالفعل وجاهزة ليختار منها المشترون.