Mercado Central de San Pedro, سوق في وسط كوسكو، بيرو
سوق سان بيدرو المركزي هو سوق مغطى في وسط كوسكو، بيرو، حيث تقدم الأكشاك منتجات طازجة وطعامًا مطبوخًا ومنسوجات وتوابل وسلعًا إقليمية. ينقسم السوق إلى أقسام موزعة على عدة ممرات، ويجذب السكان المحليين والزوار كل يوم.
في أواخر عقد 1910، نقل العمدة مانويل سيلفستري فريسانتشو سوق المؤن من ساحة الأسلحة وساحة سان فرانسيسكو إلى بامبا دي كاسكابارو، وهي أرض دير سانتا كلارا، لأسباب صحية. افتُتح الجزء الأول في 7 يونيو 1925 وعُرف شعبيًا باسم ميركادو فريسانتشو؛ ولم يكتمل البناء إلا عام 1950، بعد أن أدى زلزال 1950 إلى هدم الجناح الجنوبي وتوسيع السوق.
يتحدث العديد من البائعين لغة الكيتشوا ويبيعون أعشابًا طبية استُخدمت في الشفاء الأنديزي لقرون. أثناء المشي في الممرات، يمكنك رؤية النباتات المجففة والزهور والجذور مرتبة وفقًا للمعرفة التقليدية المتوارثة عبر العائلات.
يقع السوق مقابل ساحة سان بيدرو الصغيرة وشارع سانتا كلارا، جنوب غرب بلازا دي أرماس. يتبع شارع سانتا كلارا مسار طريق إنكا قديم من واكايباطا نحو كونتي سويو. يشغل المبنى مربعًا مستطيلًا بسقف جملوني وثلاثة مستويات.
بين الأكشاك، يعد صف من الطهاة قوائم غداء بسيطة تحظى بشعبية كبيرة بين السكان المحليين، وتشمل الحساء واليخنات المصنوعة من مكونات محلية. هذه المطابخ المؤقتة مكان جيد لتناول ما يضعه سكان كوسكو فعليًا على الطاولة كل يوم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,885 مساهم حول العالم.
