Gondang Winangoen sugar refinery and museum, مصنع سكر ومتحف في كلاتن، إندونيسيا
غوندانغ وينانغوين هو مصنع سكر عامل ومتحف في كلاتن، يعالج قصب السكر ويحافظ على تاريخ الإنتاج. تعرض المنشأة آلات ومعدات تمتد من طرق المعالجة الأولى إلى التقنيات الصناعية الحديثة.
افتتح المصنع في عام 1860 كمنشأة لإنتاج السكر في العصر الاستعماري تحت السيطرة الهولندية. في عام 1982 أضاف المالكون قسم المتحف مع استمرار عمليات التصنيع العادية.
يعرض المتحف كيف شكل إنتاج السكر الصناعة والزراعة المحلية عبر الأجيال في جاوة الوسطى. يمكنك رؤية كيف اعتمدت العائلات والمجتمعات على هذا العمل لكسب عيشها.
تقع المنشأة على طول الطريق السريع الرئيسي الذي يربط يوجياكارتا وسولو، مما يجعل زيارتها مريحة. ترشدك الجولات عبر مناطق الإنتاج النشطة حيث يمكنك مشاهدة كيف يتحول قصب السكر إلى سكر مكرر.
يحتفظ المجمع بآلة طحن فرنسية عاملة تم تركيبها في عام 1884، وهي واحدة من المعدات الأصلية التي لا تزال قيد الاستخدام. قليل من مصافي السكر الإندونيسية الأخرى تستخدم تقنية التنقية بالكربنة المزدوجة التي تستخدمها هذه المنشأة اليوم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,356 مساهم حول العالم.
