أريسة, ولاية في شرق الهند
أوديشا هي ولاية على الساحل الشرقي، تمتد على طول ما يقرب من 500 كيلومتر (300 ميل) من ساحل خليج البنغال. تتحول السلاسل الجبلية في الغرب إلى هضاب تنحدر نحو الوديان النهرية والسهول الساحلية، المغطاة بالغابات والأراضي الزراعية.
كانت المنطقة مملكة كالينغا القديمة، التي غزاها الإمبراطور أشوكا عام 261 قبل الميلاد. بعد هذه المعركة، تحول أشوكا إلى البوذية، ونُقشت مراسيمه على الحجر، ولا يزال بعضها قائمًا في أوديشا اليوم.
تُقام عروض الرقص بأسلوب أوديسي في المراكز الثقافية، مصحوبة بالموسيقى التقليدية والأزياء المتقنة. يعمل النساجون على منسوجات إيكات اليدوية التي تُربط أنماطها في الخيوط قبل الصباغة، بينما يرسم الحرفيون لفائف باتاتشترا على أوراق النخيل بالقرب من مجمعات المعابد.
بوبانسوار، العاصمة، لديها مطار دولي والعديد من محطات السكك الحديدية التي تربط بالمدن الكبرى في جميع أنحاء البلاد. تربط شبكة الطرق المدن الساحلية بالمناطق المرتفعة، وتصل الحافلات والقطارات إلى معظم المدن الكبرى.
يُعد مطبخ معبد جاغاناث في بوري وجبات يومية لما يصل إلى 50,000 شخص، باستخدام أواني الطين والمواقد التي تعمل بالحطب فقط. تُرص الأواني في 7 طبقات، والطعام في الأواني العلوية ينضج دائمًا أولاً، وهو ما يعتبره الطهاة معجزة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
