Talisker distillery, مقطرة ويسكي في سكاي، اسكتلندا
تاليسكر هي مقطرة في جزيرة سكاي في اسكتلندا، تقع مباشرة على شاطئ بحيرة هاربرت في كاربوست. تتكون المنشأة من عدة مبانٍ بيضاء بأسقف من القرميد الأحمر، محاطة بتلال منخفضة وسواحل صخرية داكنة.
تأسست المقطرة في عام 1830 على يد الأخوين ماكاسكيل، اللذين استأجرا الأرض من عشيرة ماكليود. دمر حريق جزءًا كبيرًا من المنشأة في عام 1960، ولكن تم إعادة بنائها بالكامل وتوسيعها بعد ذلك.
الاسم يأتي من الغيلية ويشير إلى التكوين الصخري المنحدر بالقرب من شاطئ بحيرة هاربرت. يشاهد الزوار الأواني النحاسية من خلال نوافذ مشاهدة كبيرة ويختبرون كيف تشكل المناظر الطبيعية المحيطة طعم الروح.
يجب حجز الجولات عبر الإنترنت مسبقًا لأن الأماكن محدودة وغالبًا ما تكون غير متاحة على المدى القصير. لا يمكن للأطفال دون سن الثامنة دخول مناطق الإنتاج ولكن يمكنهم البقاء في مناطق خارجية معينة ومركز الزوار.
يأتي الماء للإنتاج من نبع على منحدر كنوك نان سبيرياغ ويتدفق عبر طبقات الخث قبل الوصول إلى المقطرة. هذا المرور عبر الخث يمنح الماء آثارًا من العناصر المعدنية التي تظهر لاحقًا في النكهة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
