Jura distillery, مقطرة ويسكي في جزيرة جورا، اسكتلندا.
مقطرة جورا هي منشأة لصنع الويسكي في جزيرة اسكتلندية تستخدم قدور نحاسية كبيرة للإنتاج. تعكس المباني والمعدات كيفية بناء وتشغيل المقطرات الاسكتلندية التقليدية.
تأسست المنشأة في أوائل القرن التاسع عشر وعانت لاحقًا من فترات طويلة من الإغلاق. أعاد بناء كبير في الستينيات من القرن العشرين شكلها الحالي.
تمثل المقطرة طابع موقعها النائي على الجزيرة، مستعينة بالمياه الصافية المحيطة بها لصنع الويسكي. ترتبط الحياة المحلية وتجارب الزوار بالمناظر الطبيعية الخام والعزلة التي تحدد هذا المكان.
لا يمكن الوصول إلى الموقع إلا بالعبّارة، حيث تنطلق القوارب من الساحل الرئيسي للوصول إلى الجزيرة القريبة. هذا يعني أن الزيارة تتطلب تخطيطًا دقيقًا ويجب أن تسمح بوقت إضافي للسفر.
عدد براميل الويسكي المخزنة هنا يفوق بكثير إجمالي عدد السكان الذين يعيشون على الجزيرة. تعكس هذه الكمية الضخمة المدة التي يمكن أن يتقدم فيها الويسكي قبل تعبئته وبيعه.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
