Booches, مطعم مع طاولات بلياردو في كولومبيا، الولايات المتحدة
بوتشز هو مطعم مع طاولات بلياردو يقع في شارع ساوث 9 في وسط مدينة كولومبيا. المكان يضم عدة طاولات ألعاب ويقدم الطعام في جو غير رسمي ومريح.
تأسس المكان في عام 1884 وانتقل عدة مرات داخل وسط المدينة قبل أن يستقر في موقعه الحالي في عام 1928. هذا التاريخ الطويل يجعله واحداً من أقدم المؤسسات من نوعها في المنطقة.
المكان له روابط عميقة مع مجتمع الكتاب المحلي الذي ازدهر هنا، خاصة خلال السبعينيات. كان المالكون في ذلك الوقت يدعمون بنشاط الشعراء الناشئين والمؤلفين المحليين من خلال مجلة أدبية ذاتية النشر.
تركز القائمة على الهامبرغر الذي يقدم بدون أطباق أو أدوات، بما يتناسب مع الطابع غير الرسمي للمكان. هذا النهج البسيط يجعل الأكل واللعب سهلاً ومريحاً.
تم تصنيف الهامبرغر ضمن أفضل عشرة في أمريكا في عام 2000، مما يبرز الجودة على الرغم من التحضير البسيط. حصل المكان على تقدير إضافي لهذا الطبق المميز بعد خمس سنوات.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
