Boone Tavern, فندق في بيريا، كنتاكي، الولايات المتحدة
بوون تافرن هو فندق على طراز الإحياء الاستعماري في وسط مدينة بيريا، كنتاكي، ويضم غرفًا للضيوف وغرفة طعام. يقع مباشرة على ساحة الكلية، الساحة المركزية في البلدة، وتحيط به المتاجر والمعارض.
افتتح الفندق في عام 1909، بنته كلية بيريا للترحيب بالزوار القادمين إلى منطقة الجبال النائية في شرق كنتاكي. على مر العقود، تم توسيع المبنى وتجديده مع بقائه تحت ملكية الكلية طوال الوقت.
أسست الكلية الحانة في عام 1909 وما زالت تديرها حتى اليوم، حيث يعمل الطلاب كجزء من برنامجهم التعليمي. غالبًا ما يتفاعل الضيوف مع هؤلاء الطلاب العاملين، مما يمنح المكان إحساسًا مريحًا وشخصيًا يختلف عن الإقامة الفندقية المعتادة.
يقع الفندق في وسط بيريا مباشرة، لذا فإن متاجر الحرف اليدوية ومعارض الفنون وحرم الكلية كلها على مسافة قريبة سيرًا على الأقدام. من يخطط لتناول الطعام في غرفة الطعام عليه الحجز مسبقًا، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع عندما تمتلئ عادة.
يشتهر بوون تافرن بخبز الملعقة، وهو طبق طري من دقيق الذرة متجذر في مطبخ الأبالاش، وقد ظل على قائمة الطعام لعقود. يأتي العديد من الزوار خصيصًا لتجربته، وقد ارتبط بقوة بالمكان في أذهان الضيوف الدائمين.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
