شلمنقة, مقاطعة في غرب قشتالة وليون، إسبانيا
مقاطعة سلامنكا هي منطقة إدارية في غرب قشتالة وليون تمتد إلى الحدود البرتغالية. يشمل الإقليم وديان الأنهار والتلال الحرجية والسهول المسطحة والمناطق الجبلية في الشمال والجنوب.
أسست القبائل السلتية مستوطنات هنا على طول الأنهار وفي الجبال قبل أن تستولي القوات الرومانية على المنطقة وتبني طرقاً جديدة. جلبت القرون اللاحقة تغييرات أخرى من خلال الحروب وتغير الحكم.
يتمحور الطهي الإقليمي حول لحم الخنزير المجفف بالهواء والبقوليات من السهول ولحم البقر من القطعان المحلية. يرى الزوار قرى صغيرة بمبانٍ حجرية وحقول واسعة تشكل الحياة اليومية هنا.
ينقسم الإقليم الإداري إلى العديد من البلديات الصغيرة، بعضها لا يضم سوى عدد قليل من السكان. يجد المسافرون قرى في كل مكان بها كنائس وساحات ومنتجات إقليمية.
تعبر الطرق القديمة الإقليم بأكمله وما زالت تربط القرى اليوم. يسير المتنزهون على هذه المسارات التي وُجدت لقرون.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.