Sotres, أبرشية جبلية في كابراليس، أستورياس، إسبانيا.
تقع سوتريس على ارتفاع 1,023 مترًا داخل منتزه بيكوس دي أوروبا الوطني، وتحيط بها كتل أندارا والكتل الوسطى. يشكل المستوطنة مجتمع صغير يقع في هذه التضاريس الجبلية العالية في أستورياس.
تطورت المستوطنة على مر القرون باستخدام أساليب البناء الأستورية التقليدية المتكيفة مع التضاريس شديدة الانحدار والطقس الجبلي القاسي. تُظهر هذه الاستجابات المعمارية كيف تعلم الناس العيش في هذه البيئة المرتفعة.
يحافظ سكان سوتريس على التقليد القديم لصنع جبن كابراليس، الذي يُخزن ويُعتق في كهوف الحجر الجيري الطبيعية المحيطة بالقرية. تشكل هذه الممارسة إيقاع المجتمع اليومي وتربط السكان بموطنهم الجبلي.
للوصول إلى سوتريس، اتبع الطريق الجبلي من كارينيا عبر حوالي 19 كيلومترًا من التضاريس الألبية. يتطلب الطريق قيادة حذرة والانتباه لتغيرات الطقس المفاجئة على هذا الارتفاع.
تمثل القرية نقطة النهاية لمسار المشي لمسافات طويلة GR-71، الذي يتصل عبر محمية ساجا الطبيعية بشبكة المشي الأوروبية الأوسع. ينهي المتنزهون رحلتهم هنا بينما يستمتعون بمناظر المناظر الطبيعية الجبلية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
