Murcia, منطقة تصنيف نبيذ في جنوب شرق إسبانيا
تضم منطقة نبيذ مرسية في جنوب شرق إسبانيا ثلاث تسميات محمية: ييكلا، وخوميلا، وبولاس، حيث تغطي عنب موناستريل حوالي 85 في المائة من أرض الكروم. تمتد أكثر من 32,000 هكتار من الكروم عبر التلال والهضاب، وتنتج نبيذًا كامل الجسم بخصائص تانين قوية.
يعود صنع النبيذ في هذه المنطقة إلى المستوطنين الفينيقيين، لكن السمعة نمت بشكل حاد في القرن التاسع عشر عندما وصل المنتجون الفرنسيون بحثًا عن عنب موناستريل خلال أزمة الفيلوكسيرا. هذا الطلب غير المتوقع من فرنسا حول المنطقة إلى منتج نبيذ مهم في أوروبا.
يمزج صناع النبيذ هنا بين الطرق التقليدية والأساليب الحديثة، ويرى الزوار في مصانع النبيذ كيف تجلس البراميل الخشبية القديمة بجانب المعدات المعاصرة. تعكس طريقة صنع النبيذ الهوية المحلية وتبقى متجذرة بعمق في الحياة اليومية.
يمكن للزوار القيام بجولات في مصانع النبيذ في خوميلا والبلدات المحيطة، حيث تعرض جلسات التذوق الموجهة طرق وتقنيات الإنتاج. أفضل وقت للاستكشاف هو في الخريف خلال موسم الحصاد، عندما تصبح المنطقة بأكملها نشطة.
تنتج المناطق المرتفعة مثل بولاس نبيذًا بلون مكثف بشكل خاص بسبب مزيج التأثيرات المناخية المتوسطية والقارية. هذا المزيج الطبيعي من مناطق مناخية مختلفة يجعل النبيذ هنا مختلفًا بوضوح عن النبيذ في مناطق أخرى.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
