Pago de Otazu, مصنع نبيذ في نافارا، إسبانيا
باغو دي أوتازو هو مصنع نبيذ في نافارا يمتد عبر كروم واسعة في واد يعبره نهر أرغا. تزرع الملكية أصناف العنب مثل كابيرنيه سوفينيون، ميرلو، وشاردونيه على أراضيها بالقرب من بامبلونا.
يواصل مصنع النبيذ قرونًا من تقاليد صناعة النبيذ في منطقة نافارا ويحافظ على مكانته كواحد من عدد قليل من المزارع المختارة التي تحمل تصنيف Denominacion de Origen Pago المحمي. يعكس هذا الاعتراف الجودة والاستمرارية طويلة الأمد للعملية.
يمزج مصنع النبيذ إنتاج النبيذ مع منشآت فنية موزعة في جميع أنحاء الأرض، مما يسمح للزوار بمشاهدة حرفية صناعة النبيذ جنبًا إلى جنب مع الفن البصري. هذه التركيبة تميز التجربة عن مصانع النبيذ الأخرى في الوديان المحيطة.
يقع مصنع النبيذ على بعد حوالي ثمانية كيلومترات من بامبلونا ويقدم جولات مرشدة، تذوق، وشراء مباشر للنبيذ. يجب على الزوار تخصيص وقت لاستكشاف كل من المنشآت الفنية والكروم بوتيرة مريحة.
ينتج مصنع النبيذ النبيذ حصريًا من كرومه الخاصة، ويجمع بين تقنيات صناعة النبيذ الحديثة والأساليب التقليدية. هذا النهج تحت إدارة صانع النبيذ إنريكي باسارتي يسمح بالتحكم الكامل في الجودة من الكرمة إلى الزجاجة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,926 مساهم حول العالم.