Plà i Llevant, منطقة نبيذ في شرق مايوركا، إسبانيا

بلاي إي لييفانت هي منطقة نبيذ تغطي حوالي 439 هكتارًا من الكروم عبر السهول الشرقية لمايوركا. تدعم التربة الغنية بالحجر الجيري مجموعة متنوعة من أصناف العنب التي تزدهر في هذا الموقع.

بدأ الرومان في زراعة العنب في هذه المنطقة منذ أكثر من 2000 عام بعد غزو الجزيرة من قبل كوينتوس كايسيليوس ميتيلوس. لا يزال هذا التقليد القديم متجذرًا بعمق في المشهد ويستمر في تشكيل كيفية إنتاج النبيذ هنا.

يمزج صانعو النبيذ المحليون بين الطرق التقليدية وأصناف العنب الأصلية مثل Callet وManto Negro والعنب الدولي مثل Cabernet Sauvignon. يعكس هذا المزيج كيف استوعبت الجزيرة تأثيرات نبيذ مختلفة بمرور الوقت.

يمكن للزوار استكشاف ثلاثة عشر مصنع نبيذ منتشرة في المنطقة، معظمها يقدم جولات مرشدة وتذوقًا من الاثنين إلى السبت بشرط الحجز المسبق. من المفيد الاتصال مسبقًا لتأمين مكان وضمان أفضل تجربة في الموقع الذي تختاره.

يخلق المناخ المتوسطي الساحلي نبيذًا بخصائص مميزة، حيث تتلقى الكروم الرطوبة خلال أشهر الخريف مما يمنحها نغمات نكهة مميزة. تؤثر هذه الأنماط الموسمية على المذاق بشكل كبير وتجعل كل حصاد مميزًا بطريقته الخاصة.