Casajús, مصنع نبيذ في كينتانا ديل بيديو، إسبانيا
كاساخوس هو مصنع نبيذ عائلي في كينتانا ديل بيديو مخصص لزراعة عنب تينتا ديل باييس. تمتد مزرعة الكروم على حوالي 20 هكتارًا وتقع محاطة بغابات الصنوبر والبلوط.
أسس خوسيه ألبرتو كالفـو كاساخوس مصنع النبيذ في عام 1993، مستمرًا في تاريخ عائلته الطويل في زراعة العنب في منطقة ريبيرا ديل دويرو. استند التأسيس إلى أجيال من خبرة صنع النبيذ المحلية.
يأتي اسم مصنع النبيذ من العائلة المؤسسة كاساخوس ولا يزال يديره العائلة حتى اليوم. تشكل تقاليد صنع النبيذ المحلية طريقة عمل المكان وكيفية إنتاج نبيذه.
يقع مصنع النبيذ في شارع سيركادوس 9 في كينتانا ديل بيديو ويقدم زيارات مرشدة مع تذوق. تحقق مسبقًا من أوقات الزيارة، حيث قد تختلف حسب الموسم وأنشطة الحصاد.
حصلت مجموعة NIC من مصنع النبيذ على 97 نقطة من روبرت باركرز واين أدفوكيت، مما جعلها من بين أفضل النبيذ المنتج في المنطقة. جلب هذا التقييم العالي شهرة دولية لهذه العملية العائلية الصغيرة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
