Montalvo, مزرعة لتربية الثيران المقاتلة في ماتيا دي لوس كانيوس ديل ريو وميمبريبي دي لا سييرا، إسبانيا
مونتالف مزرعة لتربية الثيران المقاتلة تمتد على موقعين في مقاطعة سالامانكا، حيث تُربى الأبقار المختارة خصيصًا لمصارعة الثيران. تحافظ المزرعة على مراعٍ واسعة حيث تنمو الحيوانات وفق طرق الزراعة التقليدية وتطور سلوكياتها الطبيعية.
تأسست المزرعة في عام 1926 وسُميت على اسم ماريا مونتالف، زوجة المؤسس، مما أرسى جذورًا ستشكل تربية الأبقار في المنطقة. انتقلت القيادة عبر أجيال العائلة، كل منها ساهم في تطور ممارسات التربية على مدى العقود التالية.
تلعب الثيران التي تُربى هنا دورًا مركزيًا في ثقافة المهرجانات الإسبانية، حيث تكون شخصيات محورية في أحداث مصارعة الثيران التي تجذب الحشود في جميع أنحاء البلاد. ترتبط ممارسة التربية هذه بتقاليد عمرها قرون لا تزال متجذرة بعمق في المجتمعات المحلية.
تعمل المزرعة بمعايير اختيار صارمة، مع التركيز على تربية الأبقار ذات الصفات المحددة بما في ذلك القوة والرشاقة والمزاج الثابت لغرضها المقصود. يجب على الزوار أن يفهموا أن هذه منشأة عمل متخصصة حيث تُدار الحيوانات تحت ظروف محكمة.
في عام 1994 أدخلت المزرعة فحلًا من سلالة زالدويندو جانديلا لتعزيز التنوع الجيني وجلب صفات جديدة إلى قطعانها. كان لهذا القرار تأثيرات دائمة على خصائص الحيوانات المنتجة في السنوات التي تلت ذلك.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.