Confiserie Aux Marocains, متجر حلويات في فيشي، فرنسا
حلواني أو ماروكين هو متجر حلويات تاريخي مسجل في فيشي، بُني على طراز آرت ديكو. رفوفه تحمل زجاجات المشروبات الروحية والكحوليات إلى جانب الحلويات والشوكولاتة الفرنسية التقليدية.
تأسس المتجر عام 1866 في عهد نابليون الثالث وتم الاعتراف به كنصب تاريخي لدوره في التقاليد الطهوية الفرنسية. يعكس هذا الاعتراف أهميته لتراث الطعام في المنطقة.
يعكس الاسم صلات بزوار مغاربة وباشا مراكش، مما يظهر الروابط الفرنسية المغربية من القرن التاسع عشر. لا يزال هذا التراث جزءًا من كيفية تقديم المتجر لنفسه للزوار اليوم.
يقع المتجر في شارع جورج كليمنصو في وسط المدينة ويفتح من الثلاثاء إلى السبت بساعات عمل ممتدة. يمكن للزوار شراء المنتجات في المتجر أو تقديم طلبات لإرسالها بالبريد.
يصنع المتجر حلويات صلبة مسجلة براءة اختراع مع حشوات ناعمة من الزبدة والكراميل منذ عشرينيات القرن الماضي باستخدام وصفة لم تتغير. لا تزال هذه الحلوى المميزة تُنتج بالطريقة الأصلية حتى اليوم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,904 مساهم حول العالم.
