Retz Altstadt Windmühle, طاحونة هواء في ريتز، النمسا
ريتز ألشتات فيندموله هي طاحونة هواء برجية حجرية على تلة كالفاريينبيرغ بأربعة أجنحة عاملة تدور لطحن الحبوب باستخدام طاقة الرياح. يقف الهيكل بوضوح فوق كروم العنب ويوضح التقنية الأصلية لمعالجة الحبوب.
تم بناء الهيكل في عام 1853 واستبدل طاحونة هواء خشبية سابقة من عام 1772، مما يظهر التطور من الهياكل التقليدية إلى هياكل الطواحين الأكثر ثباتًا. عملت حتى عام 1924 وتم ترميمها لاحقًا بواسطة بنائين طواحين هولنديين.
تُظهر الطاحونة كيف كان السكان المحليون يعالجون الحبوب عبر الأجيال وكيف شكل هذا العمل الحياة في المنطقة. تتيح عروض الطحن المنتظمة اليوم للزوار تجربة هذه الحرفة مباشرة.
الموقع مفتوح من أبريل حتى أكتوبر، مع جولات إرشادية وأنشطة صنع الخبز في السبت الأخير من كل شهر. يُنصح بارتداء أحذية مريحة لأن المسار إلى الطاحونة يصعد لأعلى، وقد يكون الوصول محدودًا أثناء الرياح القوية.
هذه هي طاحونة الحبوب الوحيدة في النمسا المجهزة بالكامل والتي تعمل بطاقة الرياح، مما يجعلها فريدة بين جميع الطواحين في البلاد. أعاد الترميم الذي قام به متخصصون هولنديون المعرفة التقليدية بالطحن التي كانت قد فُقدت في أوروبا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.