Peller Estates Winery, مصنع نبيذ مع مطعم في نياجرا أون ذا ليك، كندا
بيلر إستيتس مصنع نبيذ مع مطعم في نياجرا أون ذا ليك ينتج النبيذ منذ أكثر من 50 عامًا ويرحب بالزوار لاستكشاف عملياته. تشمل الملكية صفوف كروم، وقبو براميل تحت الأرض، وصالة ثلجية متخصصة مبنية من أكثر من 13,000 كيلوغرام من الجليد حيث يتذوق الضيوف النبيذ الجليدي الحلو في بيئة متجمدة.
تأسس مصنع النبيذ على يد أندرو بيلر، الذي جاء إلى كندا برؤية لإنشاء ومشاركة نبيذ عالي الجودة مع الزوار. على مدى أربعة أجيال، نمت الشركة العائلية لتصبح منتجًا معترفًا به وحصلت على جوائز متعددة للتميز في المنطقة.
تعتبر الملكية النبيذ والطعام رفيقين، وهي فلسفة واضحة في كيفية تجربة الضيوف لكليهما معًا. يتم إنشاء النبيذ مع أطباق محددة في الاعتبار، مما يعكس كيف تنظر المنطقة إلى الاحتفال والرفقة الجيدة.
يمكن للزوار الاختيار من بين تجارب مختلفة بما في ذلك جولة لمدة 90 دقيقة عبر الكروم وقبو البراميل أو تذوق أقصر لثلاثة أنواع من النبيذ. يقدم المطعم وجبات مع إطلالات على الكروم وجلسة مريحة، مناسبة للغداء أو العشاء على الفناء الخارجي خلال الأشهر الأكثر دفئًا.
تم بناء الصالة الثلجية من أكثر من 13,000 كيلوغرام من الجليد وتُحفظ عند 10 درجات تحت الصفر المئوي، مما يجعلها مكانًا غير عادي لتذوق النبيذ الجليدي الحلو في بيئته الباردة المقصودة. تخلق هذه الأجواء المبردة تجربة حسية لا يمكن للزوار العثور عليها في مكان آخر.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.