Mäulesmühle, مطعم عضوي وطاحونة ماء في لاينفلدن-إشتردينغن، ألمانيا.
ماولسموهله هو مطعم يقدم مأكولات عضوية ويحتوي على آلية طاحونة عاملة في وادي زيبنمولهنتال، على ارتفاع حوالي 390 مترًا. يضم المبنى أيضًا متحفًا يقدم نظرة على الحرف التقليدية، بالإضافة إلى مساحة للفعاليات الثقافية والتجمعات.
كان الموقع معروفًا منذ فترة طويلة باسم كوميدي-شوير، حيث قدم الفنانون ألبين برايغ وكارلهاينز هارتمان بانتظام عروضًا مسرحية بدءًا من عام 1985. بعد انتهاء هذه العروض الناجحة، تم تحويل المكان إلى مركز ثقافي يثري الآن المجتمع المحلي بعروض متنوعة.
يأتي الاسم من طاحونة قديمة كانت تقف هنا، واليوم يعمل كمكان للتجمع للمجتمع المحلي. يعرض متحف الطاحونة أدوات وأشياء تذكر الزوار بالحرف والصناعات اليدوية من العصور السابقة.
يقع المطعم في وادٍ خلاب ويتطلب حجزًا مسبقًا، خاصة إذا كنت تخطط للزيارة في عطلة نهاية الأسبوع. أفضل طريقة للوصول هي بالسيارة، حيث أن الموقع بعيد إلى حد ما عن وسط المدينة وتتوفر مواقف للسيارات مباشرة عند المبنى.
لا تزال آلية الطاحونة تعمل بكامل طاقتها وتُستخدم أحيانًا للعروض التوضيحية، مما يحيي تاريخ الطاقة المائية في هذا الموقع. يمكن للزوار مشاهدة كيف يُدار الدولاب بواسطة المياه من جدول زيبنموله وفهم الهندسة الأصلية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
