Domänenweingut Schloss Schönborn, مزرعة نبيذ مع قلعة في هاتنهايم، ألمانيا
Domänenweingut Schloss Schönborn هي مزرعة نبيذ قلعة في هاتنهايم داخل منطقة راينغاو للنبيذ، مع قطع كروم عنب موزعة على عدة منحدرات. تشمل الملكية مبنى القلعة، ومرافق قبو حديثة، ومتجر نبيذ مع بار تذوق، وكروم عنب على سفوح التلال على ارتفاعات مختلفة.
بدأت عائلة شونبورن إنتاج النبيذ في القرن الرابع عشر، مما جعل هذه المزرعة واحدة من أقدم عمليات النبيذ في ألمانيا. على مر القرون التالية، تطورت الملكية لتصبح منتجًا رئيسيًا للنبيذ في منطقة راينغاو.
تحمل المزرعة اسم عائلة مالكيها، وهيكل القلعة نفسه هو علامة مرئية على تاريخهم الطويل في المنطقة. يشعر الزوار بالصلة بين المبنى التاريخي والأقبية الحديثة أثناء التجول في الأراضي، حيث يتحول عصير العنب إلى نبيذ.
يمكن للزوار التوقف عند متجر النبيذ في الموقع لتذوق النبيذ وتجربة الأطباق الموسمية، مع توفر منطقة جلوس خارجية. من الحكمة التحقق مسبقًا حول مواعيد تقديم التذوق أو جولات القبو، حيث تتوفر عادة في أوقات محددة.
كانت المزرعة من بين أولى العمليات التي تعبئ النبيذ في حاويات زجاجية منفوخة يدويًا بدءًا من القرن الثامن عشر، وهي ممارسة جديدة في ذلك الوقت. لا تزال طريقة التعبئة هذه مرئية على بعض الأمثلة القديمة وتمثل شكلاً مبكرًا من هوية العلامة التجارية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,686 مساهم حول العالم.
