ألمولار, بلدية في منطقة مدريد، إسبانيا
إل مولار بلدة في منطقة مدريد تقع على ارتفاع حوالي 2,800 قدم (850 متر) قرب سفوح سييرا نورتي. تضم البلدة شوارع ضيقة ومنازل تقليدية، وأكثر من 200 كهف محفور في التلال المحيطة، ومزيج من المباني الحديثة والتاريخية.
استقرت شعوب سلتيبيرية المبكرة في المنطقة أولاً، كما تثبت البقايا الأثرية. خلال العصور الوسطى، كانت المنطقة بمثابة منطقة حدودية حاسمة لخلافة قرطبة محمية بأبراج مراقبة، حتى أسس الملك ألفونسو السادس رسميًا المستوطنة باسمها الحالي.
نشأ اسم إل مولار خلال عهد الملك ألفونسو السادس وقد يشير إلى شكل تل قريب أو إلى الحرف التقليدية التي كانت شائعة في المنطقة. تحتفل المهرجانات المحلية بهذه التقاليد من خلال الموسيقى والرقص والطعام الإقليمي الذي يعكس كيف يحافظ المجتمع على تراثه اليوم.
يصل الزوار إلى إل مولار بسهولة بالسيارة عبر الطريق السريع A-1 أو بالحافلة من مدريد. توفر البلدة فنادق صغيرة ومنازل ريفية ومطاعم مبنية داخل الكهوف، حيث يمكنك تجربة الأطباق المحلية والنبيذ المصنوع في المنطقة.
تحتوي البلدة على أكثر من 200 كهف محفور في التلال المحيطة، وكثير منها مستخدم منذ العصور الوسطى كأقبية نبيذ ومساحات تخزين. اليوم تعمل العديد من هذه الكهوف كمطاعم وحانات بسحر ريفي، مما يوفر للزوار تجربة طعام غير عادية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
