Cervecería Santa Bárbara, مصنع جعة وبار تاباس في حي تشويكا، مدريد، إسبانيا
مصنع الجعة سانتا باربرا هو مصنع جعة تقليدي وبار تاباس يقع في حي تشويكا بمدريد. يقدم المكان جعة محلية إلى جانب تخصصات المأكولات البحرية الإسبانية في جو يعكس تاريخه الطويل.
بدأ في عام 1815 كمصنع جعة في شارع هورتاليزا قبل أن يتطور إلى مفهوم بار الجعة في عام 1966. حافظ التحول على الروح الأصلية مع التكيف مع الأوقات الجديدة وتوقعات العملاء.
يشير اسم سانتا باربرا إلى القديسة الراعية لصانعي الجعة، مما يعكس صلة بالحرفة التي شكلت هذا المكان. اليوم لا يزال مكانًا للتجمع حيث يعيش السكان المحليون والزوار العادات الاجتماعية الإسبانية التقليدية.
يمكن الوصول إلى المكان بسهولة عبر محطات المترو القريبة بما في ذلك كولون وتريبونال وألونسو مارتينيز. يرحب البار بالزوار طوال اليوم ويظل مفتوحًا حتى ساعات متأخرة من المساء لتناول الطعام والشرب بمرونة.
يتخصص المطعم في الجمبري الأبيض من ويلفا المحضر بطرق تقليدية جذبت عملاء مخلصين لأجيال. قلة من الزوار يدركون مدى عمق هذا الارتباط بتقاليد المأكولات البحرية في ويلفا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,234 مساهم حول العالم.
