Abondance, بلدية في هوت سافوا، فرنسا
أبوندانس بلدية صغيرة في هوت سافوا تقع في واد جبلي بطرق ضيقة ومبانٍ حجرية قديمة. تتمحور القرية حول دير أبوندانس الذي يعود إلى العصور الوسطى، وقد دعمت المروج المحيطة منذ زمن طويل تربية الأبقار الحلوب وإنتاج الجبن الذي لا يزال نشطًا حتى اليوم.
تأسست أبوندانس في القرن 12 حول دير بندكتيني شكّل مجتمعه الديني التطور الاقتصادي والثقافي للوادي. نمت المستوطنة كمجتمع زراعي حيث أسس الرهبان ثم المزارعون المحليون صناعة الجبن التي لا تزال مستمرة حتى اليوم.
أبوندانس قرية جبلية مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بإنتاج الجبن، حيث لا يزال جبن أبوندانس المحلي يُصنع في الوادي باتباع طرق توارثتها الأجيال. يعكس الدير والمباني الحجرية القديمة كيف شكّل المجتمع الديني المستوطنة ولا يزال يحدد هوية القرية حتى اليوم.
يمكن الوصول إلى القرية بالسيارة عبر الطرق الجبلية، وتتوفر بها مرافق لوقوف السيارات وخدمات للزوار. أفضل أشهر الصيف من يونيو إلى سبتمبر للمشي لمسافات طويلة والاستكشاف، بينما يتيح الشتاء التزلج والأنشطة الثلجية، لذا ارتدِ ملابس دافئة وأحضر المعدات المناسبة حسب الموسم.
تنتج القرية جبنًا محميًا بمؤشر جغرافي لا يمكن صنعه إلا في هذا الوادي وفق قواعد صارمة. يمكن للزوار استكشاف كيف تطور هذا الجبن عبر القرون في ميزون دو فال، حيث تُعرض وتُشرح المعدات والأساليب التقليدية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.