Batzenhäusl, مطعم ونزل في بولزانو، إيطاليا
باتزنهويزل هو مطعم ونزل يقع في مبنى تقليدي في وسط بولزانو، ويضم عدة غرف طعام ومأكولات إقليمية. يوفر المكان أيضًا سبع غرف مزدوجة، وجناح جونيور مع كابينة أشعة تحت الحمراء، وغرفة فردية واحدة للضيوف.
استحوذت عائلة كالتشميد على العقار في عام 1954 وظلت تملكه منذ ذلك الحين. تولى فريتز كالتشميد العمليات في عام 1962 عندما كان شابًا وشكل تطوره لعقود.
يمكن للضيوف تذوق أطباق جنوب تيرول المحضرة بوصفات توارثتها الأجيال عبر عقود، باستخدام مكونات من المنطقة المحيطة. يعكس أسلوب طهي المطعم كيف كان السكان المحليون يأكلون في هذه المنطقة لأجيال.
الموقع بالقرب من وسائل النقل العام والمعالم المركزية يجعله سهل الوصول سيرًا على الأقدام أو بالحافلة. المبنى التقليدي به سلالم ضيقة وسمات تاريخية يجب أن يكون الزوار مستعدين لها.
يحتفظ النزل بأحواض أسماك خاصة به لتزويد مطبخه بالمأكولات البحرية الطازجة. من بعض النقاط حول العقار، يمكن للضيوف رؤية إطلالات باتجاه الجبال المحيطة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.