Castello Monaci, قلعة في ساليتشي سالنتينو، إيطاليا
كاستيلو موناتشي قلعة حجرية في ساليتشي سالنتينو تقع على امتداد من أرض الكروم. تهيمن البنية على محيطها بجدرانها الصلبة وأبراجها، مع ضيعة مليئة بالكروم ومرافق إنتاج النبيذ.
تأسست القلعة عام 1550 كمأوى للرهبان الباحثين عن الحياة الروحية والصلاة. مع مرور الوقت، تحول غرضها من الممارسة الدينية إلى إنتاج النبيذ، الذي لا يزال تركيزها الأساسي اليوم.
شكّل صنع النبيذ هذا المكان لأجيال، ولا يزال بإمكانك رؤية العمل يحدث في الكروم وغرف الإنتاج حول العقار. تعكس المناظر الطبيعية مدى عمق هذه الحرفة في الحياة اليومية هنا.
يمكن زيارة الضيعة أو استئجارها لمناسبات مثل حفلات الزفاف والاجتماعات التجارية، مع إمكانية الوصول إلى الكروم ومناطق الإنتاج. من الأفضل التحقق مسبقًا من المناطق المفتوحة للزوار والأنشطة المتاحة خلال زيارتك.
تحت القلعة يوجد قبو تحت الأرض منحوت مباشرة من الصخر، وهو شبكة من الغرف أنشئت عبر تقنيات المحاجر القديمة. توفر هذه الكهوف الطبيعية ظروفًا مثالية لتخزين النبيذ وتعتيقه في درجات حرارة باردة ومستقرة على مدار العام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.