Cave d'Occi, Niigata, مصنع نبيذ في نيشيكان-كو، نييغاتا، اليابان
كاف د'أوتشي هو مصنع نبيذ عند سفح جبل كاكودا في نيشيكان-كو، يزرع أصناف العنب الأوروبية في كروم موضوعة للاستفادة من نسيم البحر والجبل. يقع المرفق على بعد كيلومتر واحد تقريبًا من بحر اليابان ويشمل مطاعم وإقامة ومرافق سبا.
قدم مصنع النبيذ تقاليد صناعة النبيذ الأوروبية إلى محافظة نييغاتا، وهي منطقة تركز تاريخيًا على إنتاج الساكي وزراعة الأرز. مثل هذا تحولًا في الاتجاه الزراعي والثقافي للمنطقة.
تصميم مصنع النبيذ مستوحى من العمارة الفرنسية، ويمكن للزوار تناول الطعام الفرنسي المقترن بالنبيذ المصنوع في الموقع في المطاعم. يعكس هذا كيف تم دمج العناصر الثقافية الأوروبية في مشهد النبيذ المحلي.
يمكن للزوار ركوب حافلة مكوكية مجانية من محطة نييغاتا أو سيارة أجرة من محطة أوتشينو، والتي تستغرق حوالي عشرين دقيقة. الموقع سهل الوصول مع خيارات نقل جيدة من المدينة.
تعمل الملكية كمنتجع كامل يجمع بين زراعة العنب وإنتاج النبيذ مع الإقامة ومرافق السبا المطلة على جبل كاكودا والحدائق المحيطة. هذا النهج المتكامل يحول التجربة إلى ما هو أبعد من زيارة مصنع نبيذ عادية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,845 مساهم حول العالم.
