Les Amis, مطعم فرنسي في أورشارد، سنغافورة
لي أمي مطعم فرنسي في أورشارد يتميز بديكور داخلي أحمر وذهبي داخل شاو سنتر، ويوفر زوايا طعام خاصة وطاولة الشيف. المساحة مصممة لخلق تجارب مختلفة حسب المكان الذي يختار الضيوف الجلوس فيه.
افتتح المطعم في عام 1994، وأصبح أول مؤسسة مستقلة في سنغافورة مكرسة لمعايير الطعام الفرنسي الراقي. ساعد هذا المشروع الرائد في تشكيل مشهد الطعام الفاخر في المدينة.
يمارس المطعم التقاليد الطهوية الفرنسية من خلال الاستيراد المباشر من فرنسا، مثل الزبدة من وادي اللوار والمنتجات المختارة بعناية. يختبر الضيوف طهيًا يركز على التقنيات الدقيقة والمكونات الموسمية.
يعمل المطعم يوميًا على فترتي خدمة مع حجوزات الغداء من الساعة 12:00 إلى 14:00 والعشاء من الساعة 19:00 إلى 21:00. يوصى بالحجز المسبق لضمان طاولة.
تقدم القائمة خياري تذوق من خمسة أو سبعة أطباق تعرض تفسيرات إبداعية للطهي الفرنسي. طبق مميز واحد يجمع بين معكرونة أنجيل هير والأعشاب البحرية والكافيار، مما يظهر مزيجًا من التقنيات الكلاسيكية والابتكارية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
