Wong Kei, مطعم في الحي الصيني، لندن، إنجلترا
وونغ كي هو مطعم صيني في الحي الصيني بمنطقة وستمنستر في لندن، يمتد على أربعة طوابق من مبنى تاريخي محمي. الغرف مفروشة ببساطة وموزعة على عدة مستويات مع كراسي وطاولات عادية وزينة جدارية قليلة.
يعود تاريخ المبنى إلى أوائل القرن العشرين ويعرض عناصر Art Nouveau على واجهته التي لا تزال سليمة حتى اليوم. حصل لاحقًا على تصنيف Grade II، مما يحافظ على شكله المعماري.
الاسم مشتق من الكانتونية ويشير إلى أصول أسلوب الطهي، الذي اتبع وصفات متوارثة لعقود. غالبًا ما يجلس الزبائن على طاولات مشتركة مع زوار آخرين، مما يعكس شكلًا نموذجيًا للأكل المشترك الشائع في هونغ كونغ.
يُقبل الدفع نقدًا فقط، حيث لا تتوفر معاملات البطاقات. يفتح المكان يوميًا من منتصف النهار حتى وقت متأخر من المساء، مع أطباق رئيسية تبدأ من حوالي 3 جنيهات.
يُعرف الموظفون بأسلوب مباشر وغالبًا مقتضب مع الضيوف، حيث تُسجل الطلبات بسرعة وتُخصص المقاعد دون شرح مطول. هذا الأسلوب غير التقليدي جلب الانتباه إلى المكان على مر السنين وأصبح الآن جزءًا من تجربة الزيارة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
