Beigel Bake, مخبز في بريك لين، لندن، إنجلترا
بيجل بيك هو مخبز في بريك لين ينتج آلاف البيجل على الطريقة اليهودية يوميًا مع حشوات متنوعة تشمل لحم البقر المملح والسلمون المدخن والجبن الكريمي والرنجة المفرومة. يقدم المتجر أيضًا بيجل بدون حشوة في عدة أنواع، بما في ذلك العادي وبذور الخشخاش والبصل بلاتزل.
يعمل هذا النشاط التجاري في موقعه في بريك لين منذ عام 1974 ويعمل باستمرار على مدار الساعة. وهذا جعله جزءًا دائمًا في مشهد الطعام في لندن.
ينتج المخبز بيجل على الطريقة اليهودية الأصيلة والمعجنات التقليدية التي تعكس تراث الحي. كانت هذه الأطعمة جزءًا من ثقافة الطعام المحلية في هذه المنطقة لأجيال عديدة.
المكان مفتوح على مدار الساعة، مما يسهل التوقف في أي وقت من النهار أو الليل. يتم تقديم البيجل طازجًا من الفرن ويسهل تناوله أثناء المشي.
ينتج المتجر حوالي 7,000 بيجل يوميًا، مما يعكس الطلب المستمر والشعبية. يضمن هذا الإنتاج المرتفع أن البيجل طازج دائمًا عند تقديمه مباشرة من الفرن.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
