Cliff Brewery, Ipswich, مبنى مصنع جعة سابق مدرج في الدرجة الثانية في إبسويتش، إنجلترا
كليف برويري هو مبنى مصنع جعة محمي من العصر الفيكتوري في إبسويتش على ضفاف النهر. يُظهر الهيكل برجًا مميزًا وتصميم سقف منحدر يرتفع فوق ضفاف نهر أورويل.
بدأ مصنع الجعة في عام 1723 وبدأ في هارويتش قبل الانتقال إلى هذا المبنى عام 1896 الذي صممه ويليام برادفورد في إبسويتش. وضعت هذه الخطوة العملية أقرب إلى طرق النقل والأسواق الحضرية.
يقف المبنى كسجل لحرفة الجعة الإنجليزية ويظهر كيف شكلت الصناعة هذه المدينة الميناء النهري. لا يزال بإمكان الزوار رؤية البناء المتين الذي يعكس مهارة وعمل صانعي الجعة السابقين.
الموقع غير مفتوح للزوار حاليًا لأن المبنى قيد التطوير. يمكن مشاهدة الخارج من الممشى المائي حيث يمكنك تقدير العمارة من الخارج.
واجه مصنع الجعة الأصلي في هارويتش مشكلة في المياه لأن المصادر المحلية لم تكن مناسبة لتخمير البيرة. كان لا بد من جلب المياه العذبة من مسافة بعيدة، مما يظهر مدى أهمية جودة المياه لهذه الحرفة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,861 مساهم حول العالم.