Hambleton Hall, فندق ومطعم ريفي في هامبلتون، بريطانيا العظمى
يقع هامبلتون هول على شبه جزيرة تطل على روتلاند ووتر مع هندسة معمارية بريطانية تقليدية وحدائق معتنى بها. يعمل المبنى كفندق فاخر ومطعم حاصل على نجمة ميشلان في نفس المكان.
بدأ المبنى كمسكن خاص وتحول إلى فندق ومطعم تحت إدارة تيم وستيفا هارت منذ عدة عقود. شكل هذا التغيير ما أصبح عليه المكان وكيف يعمل اليوم.
يركز المطبخ على الطبخ البريطاني الموسمي ويستمد المكونات من المنتجين في المنطقة. يمكنك تذوق مقدار العناية التي تُبذل في اختيار كل مكون، وهذا النهج يشكل ما يظهر على القائمة على مدار العام.
يقع الموقع على بعد حوالي ساعتين من لندن بالسيارة. يجد الزوار غرفًا فاخرة وباقات موسمية وتذوق النبيذ المقدم على مدار العام.
يدير العقار مخبزه الخاص في قرية قريبة يصنع الخبز والمعجنات الطازجة للضيوف. يظهر هذا الإنتاج الداخلي مدى جدية الفريق في الجودة والطزاجة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
