Wright's Flour Mill, طاحونة دقيق عاملة في إنفيلد، إنجلترا
Wright's Flour Mill هي منشأة لطحن الحبوب تقع في مبنى من الطوب الجورجي مع كسوة خشبية بيضاء وهيكل رئيسي من ثلاثة طوابق ونصف في إنفيلد. يشمل المجمع أيضًا مساحات مكتبية مجاورة ومقر إقامة سابق لمشغل الطاحونة.
تم بناء المبنى في عام 1867 ولا يزال أقدم هيكل صناعي يعمل باستمرار في إنفيلد، على الرغم من أن أنشطة الطحن في هذا الموقع تعود إلى القرن السادس عشر. وهذا يمنح الموقع أكثر من 400 عام من تاريخ معالجة الحبوب.
تظل الطاحونة مثالاً حيًا على تقليد الحرفة العائلية في لندن، مما يظهر كيف تحافظ الشركات المحلية على تراثها عبر الأجيال. يمكن للزوار مشاهدة طرق الإنتاج النشطة التي تربط الماضي بالحاضر في بيئة حضرية.
تنتج الطاحونة أنواعًا مختلفة من الدقيق للمخابز المحلية والخبازين المنزليين، مع إمكانية الشراء من خلال الاتصال المباشر، على الرغم من أنه يجب ترتيب الزيارة مسبقًا. يفسر الموقع بالقرب من نهر لي ارتباطه التاريخي بالطاقة المائية.
في عام 1913، تحول التشغيل من الطاقة المائية إلى الكهرباء لأن بناء خزان غيّر بشكل كبير تدفق المياه في نهر لي. أثبت هذا التغيير أنه ضروري لاستمرار أنشطة الطحن في الموقع.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
