Seven Stars, حانة في هولبورن، لندن، إنجلترا
سفن ستارز هي حانة تقع في مبنى مصنف من الدرجة الثانية في 53-54 شارع كاري، مقابل المحاكم الملكية للعدالة مباشرة. في الداخل، يجد الزوار طوابق متعددة مع عوارض سقف قديمة وألواح أرضية من خشب البلوط تمتد عبر قرون من عمر المبنى.
يعود تاريخ المبنى إلى ثمانينيات القرن السابع عشر، على الرغم من أن أعمال الحانة الأصلية بدأت في عام 1602. نجت من حريق لندن الكبير الذي دمر المباني المجاورة، مما يجعلها واحدة من المؤسسات القليلة التي صمدت أمام تلك الكارثة.
الغرف الضيقة تجذب طلاب القانون والمهنيين في المحاكم الذين يتجمعون لتناول الطعام في زوايا هادئة ومحادثات مركزة. يحافظ المكان على هذه الطابع العلمي من خلال تصميمه وأجوائه، مما يجعله نقطة التقاء طبيعية للأشخاص المنخرطين في العالم القانوني.
الحانة مفتوحة من منتصف النهار حتى المساء معظم أيام الأسبوع، مع ساعات أقصر يوم الأحد. يعني التصميم الضيق للمبنى والطوابق المتعددة أن على الزوار تخصيص وقت لاستكشاف المساحات المختلفة بشكل مريح.
المالكة روكسي بوجوليه تحافظ على قواعد منزلية محددة لتناول الطعام وتختار بعناية مجموعة من بيرة Adnams ونبيذ بورغوندي المقدم. هذه اللمسة الشخصية تميز المكان عن المؤسسات التجارية العادية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,793 مساهم حول العالم.