Lympstone Manor, مطعم فاخر وفندق ريفي في إكسمث، إنجلترا
لي مبستون مانور هو قصر جورجي به 21 غرفة وجناحاً على مساحة 28 فداناً، مع إطلالات عبر مصب إكسي نحو الساحل الجوراسي. تضم الملكية قبوين للنبيذ بهما حوالي 600 خيار ومساحات لتناول الطعام الخاص تسمى غرفتي بيري هيد ومام هيد.
تم بناء المبنى خلال الفترة الجورجية كمسكن خاص قبل أن يصبح لاحقاً مطعماً وفندقاً. تحمي حالة التصنيف من الدرجة الثانية السلامة المعمارية للمنزل وخصائص تصميمه الأصلية.
يبتكر الشيف مايكل كينز مطبخاً بريطانياً حديثاً باستخدام مكونات موسمية من منطقة الجنوب الغربي، وحصل على نجمة ميشلان لعمله. يشكل المطعم كيفية شهرة مشهد الطعام المحلي ويجذب الزوار الذين يقدرون الطبخ الإنجليزي المعاصر.
من الأفضل الوصول إلى الموقع بالسيارة، ويقع بالقرب من بلدة إكسمث الساحلية عند مصب إكسي. يجب على الزوار الحجز مسبقاً، لأن المطعم والفندق مشهوران والسعة محدودة.
تشمل الأراضي كروم عنب بمساحة 10.8 فدان داخل العقار البالغ 28 فداناً، والتي تنتج نبيذاً مطوراً خصيصاً لقائمة المطعم. هذه التركيبة من صناعة النبيذ في الموقع والعروض الطهوية تميزه عن المنازل المماثلة في المنطقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
