Duplin Winery, مصنع نبيذ في روز هيل، نورث كارولينا
دوبلين وينري هي منشأة لإنتاج النبيذ في روز هيل متخصصة في نبيذ عنب مسكدين وتجمع بين عدة مساحات وظيفية في موقع واحد. يشمل الموقع مناطق التخمير ومساحات التخزين وغرف التذوق حيث يتذوق الزوار المنتجات.
بدأ الإنتاج في السبعينيات وأسس المنشأة كمنتج رائد للنبيذ الحلو في جنوب شرق الولايات المتحدة. منذ ذلك الحين، ركزت العملية على معالجة عنب مسكدين وتحويله إلى مشروبات متنوعة.
أصبح المكان نقطة تجمع حيث يتعرف الزوار على أصناف العنب المحلية وتقاليد صنع النبيذ المرتبطة بهذه المنطقة. تكشف جلسات التذوق كيف تشكل عنب مسكدين نهج المنطقة في إنتاج النبيذ.
يمكن للزوار تذوق عدة أنواع من النبيذ والتعرف على عملية الإنتاج أثناء الزيارة، لكن يجب التحقق من ساعات العمل والتوافر قبل الوصول. الأحذية المريحة فكرة جيدة، لأن الجولة تتضمن التنقل عبر مناطق مختلفة من المنشأة.
بالإضافة إلى النبيذ التقليدي، تنتج المنشأة عصير تفاح خالٍ من الكحول من عنب مسكدين مع الحفاظ على النكهات الطبيعية للفاكهة من خلال معالجة متخصصة. يكشف هذا المنتج البديل عن جانب أقل شهرة لكيفية استخدام العنب.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.