Farrar Distillery, موقع مصنع تقطير تاريخي في تينيسي، الولايات المتحدة
فارار ديستيلري هو مجمع تقطير تاريخي يقع في مزرعة بمساحة 133 فدانًا في نوح، تينيسي. يحتوي الموقع على هياكل أصلية من القرن التاسع عشر كانت تستخدم لإنتاج ويسكي الذرة وبراندي الفواكه من المنتجات الزراعية.
أسس ألكسندر فارار عمليات التقطير في عام 1869 وقام تدريجيًا بتوسيع المزرعة في السنوات التالية. توقف الإنتاج في عام 1902 بعد أن دمرت الفيضانات الشديدة جزءًا كبيرًا من المنشأة.
يمثل المرفق التقليد الإقليمي لإنتاج المشروبات الروحية في تينيسي، حيث تم تحويل المنتجات الزراعية إلى ويسكي الذرة والمشروبات الروحية القائمة على الفواكه.
تُعرف المزرعة الآن باسم مزرعة توماس وتحتفظ بالعديد من الهياكل الأصلية بما في ذلك حظيرة من القرن التاسع عشر لا تزال تستخدم للتخزين. يمكن للزوار التجول في الموقع لمشاهدة المباني التاريخية وفهم كيفية تنظيم المزرعة للإنتاج.
حصل الموقع على إدراج في السجل الوطني للأماكن التاريخية في عام 1984، معترفًا رسميًا بأهميته التاريخية للمنطقة. ساعد هذا التصنيف في الحفاظ على مجمع المزرعة كسجل مهم لتراث صناعة المشروبات الروحية في تينيسي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,127 مساهم حول العالم.
