Montaluce, مزرعة نبيذ في دالونيغا، جورجيا، الولايات المتحدة.
مونتالوتشي هي مزرعة نبيذ في جبال شمال جورجيا تزرع أصناف العنب الأوروبية وتنتج النبيذ في الموقع. تشمل الملكية غرف تذوق، ومطعمًا في الموقع يقدم أطباقًا موسمية، ومسارات عبر كروم العنب.
تأسست مصنع النبيذ لاستكشاف إمكانات تربة ومناخ شمال جورجيا لإنتاج النبيذ. شكل هذا المشروع نقطة تحول في جلب إنتاج النبيذ عالي الجودة إلى المنطقة.
مطعم تراتوريا في الموقع يمزج بين طرق الطهي الإيطالية والمكونات المحلية، ويقدم للضيوف معكرونة منزلية، وأجبانًا حرفية، وبيتزا مخبوزة على الحطب.
تقع مصنع النبيذ على أرض منحدرة ويمكن الوصول إليه بالسيارة، رغم أن الطرق متعرجة وشديدة الانحدار في بعض الأماكن. يجب على الزوار التخطيط لقضاء عدة ساعات هنا للاستمتاع بالتذوق والوجبات، وارتداء أحذية مريحة إذا أرادوا استكشاف أرض الكروم.
يعتق مصنع النبيذ نبيذه الأحمر لمدة 22 شهرًا في براميل البلوط، مما يسمح للنبيذ بتطوير طبقات من النكهة والتعقيد. هذه العملية الممتدة للتعتيق تميزه عن العديد من المنتجين الآخرين في المنطقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.