Pevely Dairy Company Plant, مصنع صناعي من أوائل القرن العشرين في سانت لويس، ميزوري
كان مصنع شركة بيفلي للألبان مجمعًا كبيرًا يقع عند تقاطع شارعي ساوث غراند بوليفارد وشوتو أفينيو في سانت لويس، ويمتد على حوالي ثمانية أفدنة. تألف المجمع من عدة مبانٍ من الطوب الأحمر: مبنى إداري من أربعة طوابق من عام 1915، ومبنى مصنع من عام 1916، ومرآب من عام 1928، وإسطبلات للخيول، ومدخنة طويلة من عام 1943 تحمل اسم بيفلي مكتوبًا بالطوب المزجج.
تأسست شركة بيفلي للألبان من قبل عائلة كيركهوف في ثمانينيات القرن التاسع عشر وعملت حتى اشترتها شركة بريري فارمز ديري في عام 1989. في ذروتها في أربعينيات القرن العشرين، شغّل المصنع أكثر من 350 شاحنة وعربة يوميًا لتوصيل الحليب في جميع أنحاء سانت لويس ووظف مئات العمال في الإنتاج والتوزيع.
عرض المصنع اسمه بشكل بارز على سطح المبنى الإداري، وكان معلمًا مألوفًا لسكان سانت لويس الذين نشأوا مع علامة الألبان التجارية. بالإضافة إلى إنتاج الحليب فقط، شمل الموقع نافورة صودا حيث تجمع الزوار لتناول المشروبات الباردة ومناطق كانت تُربى فيها خيول التوصيل، مما جعله مكانًا للاجتماع الاجتماعي للمجتمع.
الموقع التاريخي اليوم يشغله مستشفى جامعة سانت لويس SSM، الذي افتُتح في عام 2020. للمهتمين بتاريخ مصنع الألبان، لا تزال بعض العلامات واللوحات الإرشادية موجودة في الموقع لتذكير الزوار بالدور السابق للمصنع في الحي.
قدمت كاثلين بو، وهي امرأة مرتبطة بمصنع الألبان من خلال عملها، طلب براءة اختراع لتصميم بطاقة تسجيل خاصة تحتوي على صور زجاجات الحليب. خلال الكساد الكبير، ساعدت في إدارة برامج جلبت الحليب المجاني لأطفال المدارس، مما ساعد العديد من العائلات في أوقات صعبة اقتصاديًا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,365 مساهم حول العالم.
