Sparks Steak House, مطعم في مانهاتن، الولايات المتحدة
يقع هذا المطعم في 210 إيست 46th ستريت ويقدم للضيوف شرائح لحم سيرلوين ممتازة مصنفة وفق معايير USDA، ومأكولات بحرية طازجة، وقائمة نبيذ واسعة. تبدو غرفة الطعام فسيحة، مع طاولات فردية موزعة على عدة مناطق تستوعب وجبات العمل والمناسبات الخاصة.
استولى الأخوان باسكوال ومايك سيتا على مكان في إيست 18th ستريت في عام 1966 وحوّلاه من حانة إلى مطعم يركز على لحم البقر. انتقل العمل لاحقًا إلى ميدتاون، حيث رسّخ نفسه تحت الاسم نفسه كوجهة لشرائح اللحم عالية الجودة.
شكّل الأخوان سيتا طابع هذا المكان، حيث لا يزال الضيوف اليوم يتوقعون حصصًا كبيرة من لحم البقر عالي الجودة في جو رسمي. يرتدي النادلون صدريات ويقدمون الخدمة على طاولات مفروشة بالكتان الأبيض، بينما تعكس الألواح الخشبية الداكنة على الجدران تقاليد مطاعم الستيك هاوس الأمريكية.
يفتح المطعم من الاثنين إلى الجمعة من الظهر حتى 10:30 مساءً، والسبت من 5 مساءً، والأحد من 4:30 مساءً. يجب على الزوار الذين يبحثون عن طاولة الحجز مسبقًا، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع وخلال ساعات العمل في أيام الأسبوع.
تشمل قائمة النبيذ أكثر من 100 زجاجة مختلفة تم الاعتراف بها بانتظام من قبل مجلة متخصصة معروفة لأكثر من عقدين. لذلك يمكن للضيوف الاختيار من بين عدة سنوات ومناطق لاستكمال اختيارهم من اللحوم أو الأسماك.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,092 مساهم حول العالم.
