The Palm, مطعم شرائح لحم في حي المسارح، مانهاتن، الولايات المتحدة
ذا بالم هو مطعم شرائح لحم يقع في حي المسارح في مانهاتن، ويقدم شرائح لحم فاخرة وأطباقًا إيطالية ومأكولات بحرية طازجة. تتميز غرفة الطعام بتفاصيل خشبية داكنة وأجواء كلاسيكية تخلق جوًا راقيًا للضيوف.
افتتح المطعم في عام 1926 وأصبح معلمًا لتناول الطعام توسع لاحقًا إلى مواقع متعددة في جميع أنحاء البلاد. تزامن تأسيسه مع فترة كانت فيها نيويورك تثبت نفسها كمركز لتناول الطعام الراقي.
تزين الجدران رسوم كاريكاتورية للرواد الدائمين والشخصيات الشهيرة، مما يخلق قصة بصرية عن من تناول الطعام هنا على مر العقود. تشكل هذه الرسومات جزءًا من شخصية المطعم وتظهر دوره في الحياة الاجتماعية في نيويورك.
يقع المطعم في منطقة مركزية في حي المسارح مع توفر مواقف سيارات في المرافق القريبة. يوصى بشدة بالحجز المسبق، خاصة خلال ساعات الذروة وعطلات نهاية الأسبوع.
يحصل المطعم على كركند من نوفا سكوشا قد يزن عدة كيلوغرامات، ويُعد باستخدام تقنيات طهي تم تحسينها على مر العقود. هذا الالتزام بالمكونات عالية الجودة وطرق التحضير التقليدية يميزه عن غيره من المؤسسات.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.