The Lembeck and Betz Eagle Brewing Company, مصنع جعة في جيرسي سيتي، الولايات المتحدة
كانت شركة ليمبيك وبيتز إيغل للجعة منشأة جعة كبيرة في جيرسي سيتي تمتد عبر عدة قطع أراضي في شارع ناينث بين شارع غروف وشارع هندرسون، مع منازل تخمير من ستة طوابق أضيفت بحلول عام 1890. شمل المجمع إسطبلات ووحدات تبريد ومباني تخزين وهياكل مكاتب من الطوب أنشأت بنية إنتاج حديثة متصلة مباشرة بسكة حديد إيري لتوصيل الإمدادات بكفاءة.
تأسست الشركة في عام 1869 على يد هنري ب. ليمبيك وجون ف. بيتز، وهما رجلان لهما جذور في تخمير الجعة الألمانية وبدآ بإنتاج البيل إيل والporter. توسعت العمليات بشكل كبير بعد عام 1889 عندما تحولت المنشأة إلى إنتاج الجعة الخفيفة، لتصل الإنتاج السنوي إلى حوالي 300,000 برميل بحلول عام 1909 قبل أن ينهي حظر الكحول في عام 1919 تصنيع الجعة.
كانت شركة ليمبيك وبيتز إيغل للجعة مرتبطة بالمجتمعات الألمانية والأيرلندية في جيرسي سيتي، حيث عاش عمالها في المنازل المتلاصقة المحيطة وكانوا روادًا للمصنع. مثّل الموقع نقطة تجمع للحياة الصناعية والاجتماعية في الحي.
كان الموقع يمكن الوصول إليه مباشرة عبر خط سكة حديد إيري، مما سهّل نقل المواد الخام مثل الشعير من شمال نيويورك. يجب على الزوار ملاحظة أن المباني الأصلية هُدمت في عام 1997 والموقع الآن يضم مباني مدرسية، رغم أن تاريخ الموقع لا يزال موثقًا ويمكن الوصول إليه للاستكشاف.
شغّلت الشركة نظام توزيع متطورًا باستخدام عربات تجرها الخيول لتوصيل الجعة إلى الحانات والمنازل في جميع أنحاء جيرسي سيتي قبل انتشار الشاحنات. جعلت هذه الطريقة كثيفة العمالة مصنع الجعة مشهدًا معتادًا في الحي وربطته ارتباطًا وثيقًا بإيقاع المجتمع اليومي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,794 مساهم حول العالم.