Top of the Hill Restaurant & Brewery, مطعم ومصنع جعة في تشابل هيل، الولايات المتحدة.
توب أوف ذا هيل هو مطعم ومصنع جعة في تشابل هيل يقدم الطعام الأمريكي والجعة المصنوعة في الموقع عند تقاطع فرانكلين وكولومبيا. يحتوي المبنى على عدة مناطق لتناول الطعام، وشرفة خارجية تطل على الشارع، ومساحة مرنة لاستضافة فعاليات بأحجام مختلفة.
افتتح المطعم في عام 1994 وساعد في تشكيل حركة الجعة الحرفية في نورث كارولينا. ركز مصنع الجعة في البداية على الجعة الإنجليزية و أثر على كيفية تعامل المنطقة مع إنتاج الجعة.
يجذب هذا المكان الطلاب والموظفين والجيران من جميع أنحاء المنطقة الذين يتجمعون لتناول الطعام والشراب معًا. يعمل كمركز اجتماعي حيث تحدث المحادثات المحلية والصداقات بشكل طبيعي.
تحتوي المساحة على عدة مناطق لتناول الطعام، مما يسهل العثور على مكان مناسب سواء كنت تزور وحدك أو مع العائلة أو في مجموعة. تتوفر أيضًا جلسات خارجية إذا كنت تفضل تناول الطعام في الهواء الطلق.
يقوم مصنع التقطير الملحق بإنتاج مشروبات روحية عضوية باستخدام الحبوب من المزارع داخل المنطقة المحلية. غالبًا ما يمر هذا الالتزام بالتوريد من الزراعة القريبة دون أن يلاحظه الزوار.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,145 مساهم حول العالم.
