Torrey Farms, مزرعة خضروات في إلبا، نيويورك، الولايات المتحدة
مزارع توري هي عملية خضروات بالقرب من إلبا تمتد عبر عدة مقاطعات وتعمل على بعض من أغنى تربة المستنقعات في المنطقة. تقوم المزرعة بمعالجة الملفوف والخيار والقرع والبطاطس والبصل في منشآتها الخاصة على مدار السنة.
بدأت عائلة توري عملها الزراعي منذ أجيال وأنشأت عمليتها الحالية في منطقة إلبا خلال منتصف القرن العشرين. نمت المزرعة من تلك الجذور المبكرة لتصبح مشروعًا زراعيًا إقليميًا مهمًا.
ترتبط المزرعة بعمق بالمجتمع المحيط من خلال تجارب تعلم عملية تساعد الزوار على فهم كيفية زراعة الخضروات وحصادها. يأتي الناس إلى هنا لرؤية طرق الزراعة أثناء العمل بدلاً من مجرد القراءة عنها.
تمتلك المزرعة منشآت معالجة حيث يمكنك مراقبة كيفية التعامل مع المحاصيل وإعدادها للسوق. تمنحك الزيارة خلال موسم النمو أفضل فرصة لمشاهدة مجموعة كاملة من الأنشطة الزراعية أثناء العمل.
تعمل المزرعة على واحدة من أكبر مساحات تربة المستنقعات المتصلة في العالم، والتي تشكلت في وادٍ كاد أن يصبح بحيرة. يخلق هذا التكوين الأرضي غير العادي ظروف النمو الغنية التي تجعل المنطقة مميزة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,890 مساهم حول العالم.
